现场细节改善 =降低成本,提高产品质量
■ 改进质量
改进质量,会带动成本降低。质量在此指管理人员及员工的工作过程的质量。改进了工作过程的质量,其结果会使错误更少,不合格更少以及重工更少,缩短交期时间以及减少资源耗用,因而降低了营运总成本。质量改进也是提高合格率的同义词。
过程面的质量,包含了开发,制造及销售产品或服务的工作质量。在现场,此名词特指产品或服务的制造及送达的方法。它主要是指在现场的资源管理。更具体而言,指管理人员(工人的活动)、机器、材料、方法及测量,总称为SM。
■ 改进生产力以降低成本
当以较少的(资源)“投入”,生产出相同的产品“产出”,或以相同的“投入”,生产出较多的“产出”时,生产力就改进了。在此所称的“投入”系指像这些项目如人力资源、设施和材料。“产出”意指像这些项目如产品、服务、收益及附加价值。降低生产线上的人数,尽力愈少愈好。这不仅降低成本,更重要的也减少了质量的问题,因为更少的人手,表示更少的人为错误的机会。我们有许多方法可以运用流水线上的正式员工。管理阶层应当考虑借着改善活动,以抽出人力作为其他有附加价值活动的人力资源的来源。当生产力提高的时候,成本就跟着下降了。
■ 降低库存
库存占用空间,延长了生产交期,产生了搬运和储存的需求,而且吞食财务资产。产品或在制品,“坐”在厂房的地面或是仓库里,是不会产生任何的附加价值。相反地,他们恶化了质量,甚至当市场改变或竞争对手导入新产品时,会在一夜之间变成废品。
■ 缩短生产线
在生产时,愈长的生产线需要的愈多的作业员、愈多的在制品以及愈长的生产交期。生产线上的人愈多,表示愈多的错误,会导致质量的问题。有一家公司的生产线,其长度为竞争对手的15倍,结果是——以流水线上所需员工人数、质量水准(愈多人生产,愈多质量问题)、存货水准(在制品和成品),以及更长的交期时间而论——其总营运成本远高于其必须应有的成本。
在日本,仅从事搜集各家设备制造商的目录,并将它们依序排列放置,以设计一条新的生产线布置的工程师,是被戏称为“目录工程师”,这不是一个很有名声的职衔。管理部门应当鼓励这类工程师,去设计更好的生产线布置——去设计更短的装配线,雇用少之又少的人员。经常不断地挑战员工,把工作做得比上次更好,应当是任何一位改善导向型管理人员不可或缺的工作。非制造业的情况也要与制造业完全一样,要有同样的想法。
■ 减少机器停机时间
机器停机会中断生产活动。不可靠的机器就须以批量来生产,以致过多的在制品、过多的库存以及过多的修理工作,质量也受损害。所有这些要素都增加了营运成本。
这样的问题在服务业,也会造成类似的结果。电脑或通信系统的死机,会造成不当的延误,大幅增加了机器的作业成本。一位新员工,没有施予适当的训练,就分派到工作站去操作机器,其所造成作业上延误的后果,就相当于机器死机的损失成本。
■ 减少空间
一般的制造业公司,使用了其所应需的:4倍空间,2倍的人力,10倍的交期时间。通常“现场改善”消除输送带生产线,缩短生产线,把分离的工作站并入主体生产线,降低库存,减少搬运。所有的这些改善,减少了空间的需求。从现场改善所释放出来的空间,可作为增加新生产线或保留为未来扩充之用。类似地改善也可导入非制造业的环境。
■ 缩短生产交期
交期是从公司支付购进材料及耗材开始,到公司收到售出货物的货款的时间为止。因此,交期时间代表了金钱的周转。较短的交期,其意表较佳的资源周转率,更有弹性地符合顾客的需求,以及花较低的营运成本。交期是衡量管理能力的真正实力,最高管理部门,要将缩短交期当做至高无上,最关心的课题。隐藏在交期领域的Muda,是改善的黄金机会。
缩短交期时间的工作,是包含了改进及加速顾客订单的回馈,以及与供应商更好地沟通。这可降低原材料和耗材的库存。流线化及提高现场作业的弹性也能缩短生产交期时间。
■ 现场在总成本降低的角色
如果现场无法使其流程做得很短、有弹性有效率、没有不合格品以及没有机器死机,那就没有指望来降低物料和零件的库存水准,也没有指望变得有足够的弹性,以符合今天苛刻的顾客对高质量、低成本和及时交货的需求。现场改善可以作为这3项范围的改进起始点。
不够可靠及健全的现场,是无法支撑这些部门的改善,诸如产品开发及流程设计、采购、行销及业务。
改善应当从现场开始。换言之,借着实施现场、改善以及显现确定在现场的问题,可以确认出其他支援部门的缺点所在。诸如:研究和开发、设计、质量控制、工业工程、采购。
■ 交期
交期是指及时送达所需求数量的产品或服务。管理阶层的主要工作之一,是要将所需数量的产品或服务,及时送达以符合顾客的需求。对管理部门的挑战,是实行对交期承诺的同时,也能达成质量及成本的目标。为符合“质量第一”的信念,质量是成本及交期奠定的基础。
及时生产方式(JIT)是涉及成本及交期的议题,但它必须在质量保证制度健全的状况下,才能导入。通过消除各种无附加价值的各类活动,及时生产方式有助于降低成本,事实上,对以往从来没有实施及时生产方式的公司而言,JIT是一种很实用的方式,可以戏剧化地降低成本。
同等重要的,及时生产方式也涉及到交期的议题。传统方式是要求顾客支付额外的成本,再从成品存货仓库出货给顾客。而在及时生产方式里,是竭尽力量以及时生产并送达产品给顾客;具体而言,即是能以消除多余的库存方式,而又能尽其所能在需要的时候,生产顾客所需要的数量。
通过各种改善活动与及时生产方式,能使得管理体系具有这样的弹性应变能力。通过应用这些已经开发多年的各种管理体系,使得质量、成本及交期能同时达成。也因此,公司能比以往赚取更多的利润。
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